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 多功能米线机成本低、产量大、收益高,是您加工生产米线、米粉的理想选择!
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        多功能美高梅mgm7991是我厂根据市场需要,精心研制开发的一种新型食品机械,采用生物变性新工艺,原料经挤压自动聚合而成,出机即熟,不用蒸煮。操作简单,l~2人即可生产,广泛适用所有含淀粉类粮食作物。如:大米、面粉、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆等都可生产,而且还可以根据用户的要求,任意调整每种食品的厚薄、粗细等。具有成本低、产量大、收益高、操作简单等优势,是您加工生产米线、米粉的理想选择!   

 

       我们都知道美高梅mgm7991在生产米线的时候,主要原料是大米。大米原料中的淀粉含量占其干重的85%以上,它的特性直接影响米线的质量等级。而没有品质优良的大米,就不可能生产出优良的米线。
  
       在传统的作坊式生产中,通常将大米煮成米饭,经过感官品尝判断是否能作为米线生产的原料,这种方法经验性很强,一般人很难把握。对于工业化米线的生产,需要从大米的内在品质出发,了解不同大米的理化指标与可加工性、米线品质之间的关系,继以建立科学的原料选用标准。这样,才能保证产品质量的稳定性。   

 

       目前,米线已在长江流域及南方省份普及,并逐渐向北方发展,终将风靡全国。据《楚天金报》报道:武汉市平均每日米线消耗量高达350吨。每公斤大米可生产鲜米线1.8~2.8公斤,而其加工费仅为几分钱,利润丰厚,市场巨大。食品权威人事一致认为,米线、米粉产业将是21世纪具有发展前途的朝阳产业,是值得投资的项目。

 

       鸿睿机械温馨提示:大米是存放一年左右的陈米,无黄变、霉变等变质现象。制作米线一般选用早籼米和晚籼米按一定比例搭配,直链淀粉含量23%以上,采用精白大米,将大米线碎或磨浆至80目以上,制出的米线质量较好。

 

 

 

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