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 擀面皮机的使用说明和维护
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      擀面皮机的使用说明和维护


      选购
擀面皮机一定要亲自到厂家考察。看这个厂家是否具有生产能力。并要求厂家试机看一下机器性能。另外在接触厂家的同时要仔细观察厂家的可信度。彻底了解机器的质量及售后。从而和厂家达成合理意见。签约合同。双方本照互惠互利原则合理进行销售订购。合同签订后按合同法规定需交货款的30%为定金。电话通知厂家发货。发货时可按全款付清或有物流公司代收货款的方式由厂家发货。厂家应派技术人员包教保会。免费安装调试。选购擀面皮机请联系我厂。具有十多年从业经验的资深食品机机械设备专家总工程师温馨提醒您。买次面机、粉皮机、粉丝机、擀面皮机、凉皮机、洗面机、腐竹机等等,会时刻做好你们的忠实贴心向导。专家垂询电话: 来电请详尽说明擀面皮机产量要求,我们将提前为您精心设计购机方案.


     
擀面皮机使用说明
      1、为了安全,本机需要接地线。然后接通电源(注意一定要用闸刀控制)。
      2、打开加热开关,控温器加到60oC~70oC处、这时机器加热已经开始,等加热跳闸,即可开机。缓缓打开料斗开关,让面糊进入机内,然后看出来面皮生熟,如生可旋高些。如过熟可旋低些。
      3、在生产过程中,随时注意面皮的温度,过高或进低时靠控温器来调节。如温度过高,可旋低温度,过低可旋高温度。
      4、开始出的面皮有时可能不均匀,用湿毛巾放在出的快的一方挡一下即可成型。
      5、待面糊快下完后大概还剩一小碗左右,这时关闭加热开关。让继续出,面糊完以后,向料斗倒入食油约一两左右,待出面嘴出油时,关闭主机开关。
      6、如果在生产中突然停电,要把漏关闭取下,把面糊到出,用手快速转动皮带轮,再向缸筒加入食用油,逐渐清出缸筒内的遗留物,等电源正常后继续生产。 
      7、下次开机只需清理机轴上少许残面即可开机正常生产。


      维护与保养
      1、主轴轴承每半年加黄油一次。
      2、加热器每隔一段时间需检查一次。如发现漏电或加热时间过长达不到温度的需要更换圈

 

 

 

 

 

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